Yerba mate in polvere

Yerba mate in polvere

benefici

Il mate è un potente antiossidante, una fonte di vitamine, minerali e aiuta anche a ridurre il colesterolo cattivo. I principali vantaggi di mate sono:
Potente antiossidante
Gli infusi di yerba mate, principalmente il tradizionale mate innescato, hanno un grande potere antiossidante grazie alla loro alta concentrazione di polifenoli.
I polifenoli migliorano le difese naturali dell'organismo e lo proteggono dai danni cellulari.
La yerba mate contiene vitamine del gruppo B.
Il corpo ha bisogno di 13 vitamine, 8 delle quali appartengono al gruppo B, che sono essenziali per le funzioni del corpo come la produzione di energia e di globuli rossi.
Yerba Mate contiene potassio, un minerale essenziale necessario per il corretto funzionamento del cuore; e magnesio, che aiuta il corpo a incorporare le proteine.
Contiene xantine (caffeina, teobromina, teofillina), sono composti bio attivi che stimolano il sistema nervoso centrale e promuovono l'attività mentale e aumentano i livelli di energia e la concentrazione.

Preparazione yerba mate

Come fare un buon mate
Bere mate, goderselo e poterlo condividere richiede una certa cura quando lo si prepara e si prepara.
Alcuni passaggi da tenere in considerazione sono:
 1. Scaldare l'acqua, quindi metterla in un thermos. Tieni presente che l'acqua non deve essere tiepida né farla bollire, per prendere "buoni amici" la temperatura dell'acqua consigliata è di 70-80 ° C.
2. Versare la yerba nel mate fino a quando non raggiunge i tre quarti. Se lo desideri, in modo che i primi matte non siano così amari, puoi aggiungere un cucchiaino o due di zucchero.
3. Coprire la bocca del mate con una mano, capovolgerla e scuoterla per qualche istante. Riporta l'oggetto nella sua posizione normale. Assicurati che la yerba sia adagiata su una delle pareti del mate e che si formi anche un piccolo foro.
4. Per avviare il mate, metti delicatamente acqua calda nel buco lasciato nella yerba. Avvia il mate con acqua tiepida, permetterà alla yerba di non bruciare e perdere il suo sapore. Lascia riposare per qualche istante.
5. Inserire la lampadina nel foro bagnato.
6. Dopo aver eseguito questi passaggi, puoi iniziare ad adescare il mate.
7. Cerca di non spostare il bulbo e di adescare sempre nello stesso punto, questo gli permetterà di non bagnare tutta la yerba e così potrai goderti alcuni deliziosi compagni più a lungo.

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