Sale verde delle Hawaii

Sale verde delle Hawaii 

Novità assoluta nelle varietà di Sali da cucina, che sono pregiati, unici e che regalano anche delle colorazioni particolari, parliamo del Sale verde delle Hawaii. Conosciuto anche come “bamboo vade” per una piccola incomprensione nella traduzione in inglese dei termini usati dagli indigeni locali per identificare questa varietà di sale. 

Noi lo chiamiamo semplicemente: Sale verde delle Hawaii. Cos’è esattamente? Si parla di un sale di derivazione del tutto marino. Naturale al 100%, ma che nasce ed è estratto solo nell’arcipelago hawaiano, dove ci sono diversi giacimenti di Sali particolari. 

Essi sono nati a causa della presenza di vulcani e delle loro attività che hanno poi modificato e cristallizzato il sale marino, ma andando ad avere al loro interno delle caratteristiche minerarie, di carbone e di altri elementi che quindi hanno dato una colorazione diversa. 

Facciamo una piccola premessa. Il sale verde non è verde già dalla sua estrazione, ma lo diventa con una lavorazione e un processo di essiccazione naturale con l’utilizzo poi delle foglie di bambù che sono una pianta che cresce spontanea in questo arcipelago. 

Caratteristiche Sale verde delle Hawaii 

Perché comprare il sale verde? Quali sono le Caratteristiche Sale verde delle Hawaii che dovrebbero spingerci ad usarlo? in effetti è un prodotto che da poco sta entrando nel mercato. Esso si usa principalmente per le pietanze a base di pesce. 

Parte della cucina hawaiana richiede proprio questo Sale poiché si ha un’alimentazione a base di fauna ittica, ma è normale che per noi che abbiano una cucina molto variegata, ci sia un pochino di diffidenza. 

Le Caratteristiche Sale verde delle Hawaii sono quelle di contenere tante proprietà che ritroviamo nelle foglie di bambù. Naturalmente la colorazione verdastra lo rende poi un Sale che è bello da tenere in casa quasi come soprammobile, ma non vi aspettate di avere una colorazione intensa. Anzi il verde è molto delicato e alle volte sembra dorato. In base poi alla tipologia di essiccazione e al rilascio della pigmentazione delle foglie di bambù si hanno comunque delle buone nuance di un verde grigio. 

Benefici del Sale verde delle Hawaii 

La salute è importante, ma per curarla è necessario prestare attenzione a quel che mangiamo e poi alla quantità e varietà di sale. I Benefici del Sale verde delle Hawaii sono dati dalla presenza di aminoacidi, antiossidanti, vitamina C (rarissima come presenza salina) e poi di Sali minerali quali calcio, fosforo, ferro, tiamina, riboflavina e niacina. Elementi che si ritrovano all’interno delle foglie di bambù. 

Indubbiamente è un prodotto che si presta ottimamente alla cottura di gamberi, gamberoni, crostacei, ma perfino per delle zuppe di verdure e risotti mare poiché rilascia un profumo aromatico che valorizza il sapore delle carni delicate dei pesci. 

Comunque concentriamoci sui Benefici del Sale verde delle Hawaii. Esso è utilissimo per la memoria perché influisce positivamente sull’attività celebrale oltre che per la rigenerazione delle cellule del cervello. Si ha un miglioramento dei centri nervosi e di ha perfino un rilascio di endorfine che sono per aumentare il buono umore. 

Sale verde delle Hawaii in vendita 

Sicuramente il sale verde è pregiato perché ha un suo processo artigianale per avere questa colorazione, solo che non è poi tanto costoso e quindi è possibile comprare il Sale verde delle Hawaii in vendita presso delle erboristerie specializzate. 

C’è da dire che comunque è sempre bene controllare la provenienza e quindi avere la certezza di un prodotto che arrivi dalle Hawaii. 

Attualmente il Sale verde delle Hawaii in vendita online è quello che ha queste certificazioni di provenienza oltre ad avere un costo accessibile e una buona qualità del prodotto in questione.

Confezione da 250 grammi

Origine: Stati Uniti

Marca: Erbologica amazonas andes