Anacardi tostati
Una frutta secca molto gustosa, che viene
amata da grandi e piccini, che comunque è sempre di buon accompagnamento
a birre e ad altre bevande particolari, sono gli anacardi tostati.
Gli
anacardi tostati li troviamo sia nei supermercati che anche negli
alimentari. Occorre sempre che ci sia un buon reparto di snack perché
non tutti i locali commerciali li hanno. Si tratta di un prodotto che ha
un buon costo e quindi che viene richiesto solo da una cerchia di
clienti.
Esiste la convinzione che gli anacardi tostati facciano
ingrassare. Come tutti gli alimenti, se essi vengono mangiati troppo, è
normale che ci sia poi un problema per quanto riguarda l’adipe, ma se li
assumiamo nelle giuste quantità si hanno tanti principi nutritivi e
anche oli che sono antiossidanti.
Gli anacardi tostati sono una
frutta secca che ultimamente troviamo sempre più spesso sulle tavole
italiane, specialmente nei giorni delle feste natalizie o anche
pasquali. A questo punto è bene anche valutare perché è bene sapere
quali sono le caratteristiche degli anacardi tostati.
Benefici anacardi tostati
Parliamo
proprio dei benefici anacardi tostati poiché si parla di una frutta
secca ottima per curare e prevenire l’osteoporosi e anche la fragilità
vascolare o cardio vascolare.
I benefici anacardi tostati nascono
proprio perché essa ha una serie di oli essenziali che agiscono
direttamente sul sangue e anche sul colesterolo alto. Tramite una grande
presenza di flavonoidi, si ha un’azione di riequilibrio per quanto
riguarda proprio questo tipo di colesterolo.
Tra i benefici
anacardi tostati troviamo anche la possibilità di curare e aiutare la
salute degli occhi. Infatti, sempre questi flavonoidi sono assorbiti
direttamente dalla macula retinica. Proteggono gli occhi rendendoli
molto robusti e orti.
Inoltre, gli anacardi tostati contengono
molto acido oleico. Una sostanza considerata salutare per cuore e vasi.
Sono inoltre molto ricchi di rame e quindi i loro benefici anacardi
tostati sono realmente moltissimi e tutti mirati alla cura del cuore e
ad altri organi.
Ovviamente, come tutti gli alimenti non si deve
mai abusare perché altrimenti si rischia di avere un grande deposito poi
di adipe.
Negli anacardi troviamo una buona presenza di elementi
grassi che comunque si trasformano facilmente in grasso, quindi è
opportuno che ci sia un giusto equilibrio delle porzioni che si assumono
ogni giorno.
Come usare anacardi tostati
Per quanto
riguarda l’uso di come usare anacardi tostati ce ne sono molti. Li
assumiamo o mangiamo continuamente da soli, magari accompagnati da una
birra oppure anche da un buon vino, ma non tutti sanno che essi sono
ottimi anche come completamento di alcune ricette.
Spesso,
il metodo come usare anacardi tostati è quello che riguarda la
decorazione di un piatto. La loro forma particolare e anche la
colorazione giallognola marroncina, permette di avere degli alimenti che
effettivamente incorniciano e valorizzano perfettamente qualsiasi
piatto.
Oltre a questo possiamo usarli per creare delle salse dal
gusto inteso, che sono utili per i piatti di carne. Infatti, basta
sminuzzarli e passarli in un mixer, avendo l’attenzione di unire una
piccola quantità di latte. A questo punto si avrà una salsina morbida e
molto gustosa da accompagnare a qualsiasi carne sia rossa che bianca.
Anacardi tostati vendita
Come
abbiamo detto gli anacardi tostati vendita nei supermercati sono quelli
che troviamo spesso, ma non è detto che la loro qualità sia poi molto
buona.
Per avere la sicurezza di un prodotto fresco, buono,
saporito e dal gusto intenso, allora preferite gli anacardi tostati
vendita nei negozi specializzati in frutta secca oppure anche che sono
rivolti alla vendita biologica. In questi ambienti è normale trovare dei
prodotti che sono realmente di alta qualità.
Confezione da 500 grammi di anacardi tostati
- Disponibilità: Non disponibile
- Marca: erbologica amazonas andes
- Codice prodotto: anatost-500
- SKU: anatost-500
- EAN: 7438644173218
- MPN: 7438644173218