Farina di castagne piemontesi
Mai assaggiato il “castagnaccio”? Una ricetta di un dolce tipico del Nord Italia, ma che sicuramente non tutti hanno provato, ma dove lo si sarà sentito nominare.
Questo dolce, come molti altri, sono prodotti con la farina di castagne piemontesi. La castagna è già di suo un alimento molto calorico ed energizzante, buono, semplice, ma che ha un suo sapore particolare. Difficilmente non piace. Solo che è anche un frutto secco da cui è possibile recuperare la farina di castagne piemontesi.
Una volta che le castagne sono state essiccate, quindi prive di acqua, si macinano per avere una farina leggerissima e sottile, molto facile da poter lavorare e impastare.
La farina di castagne piemontesi è ricca di proteine, fibre e vitamine. Ideale per aiutare ad avere una buona flora batterica intestinale, ma anche per stimolare la produzione o il riequilibrio intestinale dopo qualche influenza di stomaco o per un abuso di assunzioni dei farmaci.
I bambini che stanno terminando lo svezzamento e che producono molto gas, soffrono anche di dolori e crampi allo stomaco. Per aiutare a non soffrire di questo problema, ecco che la farina di castagne piemontesi diventa un alimento utile per controllare e ridurre questi fastidi.
Ricetta farina di castagne
La prima ricetta farina di castagne è proprio il castagnaccio che è facilissimo da fare. Si parla di un dolce molto povero, dove non si deve aggiungere né burro, né uova e nemmeno zucchero. In poche parole un dolce vegano antichissimo.
Ad ogni modo, si mescola la farina unendo l’uvetta, dei pinoli e acqua. Una volta che si ha una buona crema piuttosto cremosa, si versa in una teglia e si mette a cuocere in forno. Quando si iniziano a creare delle crepe, il castagnaccio è pronto.
Poi una ricetta farina di castagne molto gustosa è la torta di castagne e cioccolato. Gli ingredienti sono quelli di usare 3 uova, 250 grammi di farina, 200 grammi di zucchero, 100 gr di olio e gocce di cioccolato. Una volta che si montano le uova si devono aggiungere gli altri ingredienti un pochino alla volta, questo per amalgamare il tutto. Al termine si versa in una teglia e si mette nel forno per 180 gradi per 40 minuti.
Volete un’altra ricetta farina di castagne? Vi proponiamo un elenco di ricette che sono molto buone, come:
- Ciambellone di farina di castagne
- Frittelle plum cake
- Torta di castagne e mele
- Crema con farina di castagne
- Biscotti in frolla di farina di castagne
Poi ci sono anche altre ricette che sono diverse perché salate. Indubbiamente l’arte culinaria vegana possiede una grande varietà di ricette a base di questo alimento.
Farina di castagne in vendita
Chiunque si stia interessando alla farina di castagne in vendita e anche quali sono i prezzi che ci sono in giro, lo sta facendo perché avrà trovato interessante qualche ricetta o anche i nutrienti che possiede.
Vediamo che effettivamente la farina di castagne in vendita nei supermercati o nei negozi di prodotti biologici, hanno dei prezzi piuttosto costosi. Il problema principale di questi costi è dato dal fatto che ci sono delle spese di trasporto. Spese che poi ricadono sul consumatore finale.
A questo punto è normale anche desistere nel suo acquisto. Le regioni che hanno una coltivazione delle castagne sono quelle che hanno i costi inferiori per la farina di castagne in vendita e possono scegliere anche diverse qualità.
Volete un consiglio? Per comprarla fare una buona ricerca su internet perché verrete poi rimandati direttamente su siti web specializzati nel settore erboristico, dove troviamo dei costi economici, ma con una qualità altissima del prodotto.Farina di castagne piemontesi
Busta da 500 grammi
Prodotto Italiano 100% naturale
Marca: Erbologica amazonas andes
Su richiesta disponibili sacchi da 1 /3 kg
Qualità HACCP
- Disponibilità: Non disponibile
- Marca: erbologica amazonas andes
- Codice prodotto: farcastpie500
- SKU: farcastpie500
- EAN: 7438021038000
- MPN: farcastpie500