Rosa moscata boccioli interi

Come preparare e utilizzare i boccioli di rosa essiccati
Il moscato rosa essiccato è usato come spezia in molti piatti e bevande. Ha un profumo intenso e affascinante, dolce e terroso allo stesso tempo. Una piccola quantità di noce moscata essiccata è sufficiente per esaltare il sapore del piatto o della bevanda. Il sapore della rosa moscata è simile a quello dei suoi semi, ma ha un gusto più concentrato. Il profumo deriva dagli oli contenuti nella polpa del frutto, che vengono rilasciati quando viene essiccato. Le noci di rosa essiccate sono facili da trovare in qualsiasi drogheria indiana o negozio di spezie. Vediamo come utilizzarli facilmente in casa.
Come fare il moscato di rosa essiccato
I boccioli di rosebush vengono solitamente mescolati con lo zucchero e poi essiccati. Per preparare la noce moscata di rosa essiccata, devi strappare o raschiare il bocciolo di rosa e poi tostarlo leggermente in una padella asciutta finché non diventa bruno-rossastro. È una ricetta molto semplice, ma dal sapore molto ricco. Successivamente, tritare il rosmarino con lo zucchero in un frullatore fino ad ottenere una polvere fine. Conservalo in un contenitore ermetico.
Come usare la noce moscata di rosa essiccata
La rosa moscata è usata come spezia in molti piatti, snack e bevande indiani. Puoi usarlo per esaltare il sapore di curry, pasticcini, verdure, muffin, pane e altro ancora. Ad esempio, la noce moscata può essere aggiunta allo spezzatino di pollo con patate ed erbe aromatiche per creare un sapore più intenso. Può anche essere aggiunto a stufati di lenticchie e zuppe per esaltarne il sapore. La noce moscata rosa può essere utilizzata anche nei curry e nei dessert come guarnizione. Il suo profumo calma l'appetito e rende il piatto più appetitoso. La rosa moscata può essere utilizzata anche come ingrediente per aromatizzare caffè, tè e altre bevande. Può essere utilizzato per creare un sapore di rosa o anche per aggiungere un tocco più speziato alla bevanda.
Suggerimenti per conservare il moscato di rosa essiccato
La noce moscata essiccata è un'erba molto delicata, quindi dovrebbe essere conservata con cura. Deve essere conservato in un contenitore ermetico, preferibilmente in un luogo fresco e buio. Deve essere tenuto lontano dalla luce solare e da luoghi umidi. Una volta aperto, deve essere consumato rapidamente in quanto perde rapidamente il suo sapore.
Conclusione
Il moscato rosa essiccato è usato come spezia in molti piatti e bevande. Ha un profumo intenso e affascinante, dolce e terroso allo stesso tempo. Una piccola quantità di noce moscata essiccata è sufficiente per esaltare il sapore del piatto o della bevanda. Il sapore della rosa moscata è simile a quello dei suoi semi, ma ha un sapore più concentrato. Il profumo deriva dagli olii presenti nella polpa del frutto, che si sprigionano quando viene essiccato. È facile trovare noci di rosa essiccate in qualsiasi drogheria indiana o negozio di spezie. Vediamo come utilizzarli facilmente in casa. I boccioli di rosebush vengono solitamente mescolati con lo zucchero e poi essiccati. Per fare la noce moscata essiccata, devi pizzicare o raschiare il bocciolo di rosa e poi tostarlo leggermente in una padella asciutta finché non diventa bruno-rossastro. Successivamente, macinare la noce moscata rosa con lo zucchero in un frullatore fino ad ottenere una polvere fine. Conservalo in un contenitore ermetico.
Contenuto da 100-500-1000 grammi di boccioli di rosaio
Marchio Erbologica Amazonas andes